Biologo nutrizionista e preparatore fisico. Docente di Nutrizione e Fisiologia dello Sport. Preparazione atletica, Valutazione funzionale presso Scuola Regionale dello Sport del CONI- SARDEGNA.
2011/2012 Docente di educazione alimentare e motoria presso scuole.
2011/2012: Attività di tutorato alla didattica assistita dell’insegnamento di Fisiologia presso il Corso di Laurea di Infermieristica della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi Cagliari.
Laurea in Scienze biologiche
4/5 ottobre 2013 Cagliari Partecipazione al “Corso di formazione avanzato sui DCA per operatori e per familiari”.
21 settembre 2013 Cagliari Partecipazione al corso ENPAB “Principi di corretta alimentazione: una base per la tutela della salute”.
19 dicembre 2012 Quartu Sant’ Elena Relatore “Conversazione su Nutrizione e sport”.
20 ottobre 2012 Cittadella Universitaria di Monserrato – Partecipazione al convegno di Studi “Sicurezza alimentare e previdenza e corretta nutrizione esigenza di salute e prospettiva professionale” Università degli Studi di Cagliari – Enpab.
7-8 Ottobre 2011 Cagliari – Relatore “ Alimentazione e Sport” al Congresso asma e sport: “L’adulto e il bambino”.
18 Ottobre 2008 Firenze – Partecipazione a Congresso “Nutrizione e Attività Sportiva”.
31 marzo 2007 Pontedera Partecipazione Seminario “L’alimentazione del Giocatore/ Atleta”.
8 settembre 2006 Cagliari – Partecipazione Corso “La ristorazione collettiva nel terzo millennio”.
18/19 Novembre 2005 Quartu S.E.(CA) Partecipazione 6° giornata di Studi ANdiD Sardegna “Malnutrizione … parliamone ancora”.
28 Ottobre 2004 Cagliari – Partecipazione Seminario su “Il controllo ufficiale degli alimenti di origine animali: aspetti normativi ed analitici”.
Autore e/o coautore delle seguenti pubblicazioni medico-scientifiche:
“Stima dell’errore connesso all’uso della frequenza cardiaca nel calcolo della spesa energetica durante esercizio sul campo” pubblicata su International Journal of Sports Medicine 2006 (vol 27: 55-59).
“Vitamin D receptor gene polymorphisms, muscle mass and muscular explosive strength in elite soccer players”. Pubblicato su Medicina dello sport, novembre 2011.
“Indexes of physical capacity and repeated sprint ability of young soccer players” pubblicato su Sport Science for Health.
“Measurement of pulmonary gas exchange variables and lactic anaerobic capacity during field testing in elite indoor football players” pubblicato su Journal of Sports Medicine Physical Fitness.
Attività ambulatoriale svolta alla Casa di Cura Polispecialistica Sant’Elena